AVUI FEM COOKIES

Tot i que gairebé mai faig galetes, aquestes son tot un exit.

THERMOMIX
Ingredients:

- 1 ou
- 80 gr de sucre
- 1 mica de sal
- 180 gr de farina
- 60 gr de mantega
- 1 sobre de llevat en pols
- 2 culleradetes de sucre vainillat
- 100 gr de llavors de xocolata

Preparació:

Preescalfem el forn a 180 graus.
Col · locar tots els ingredients, excepte la xocolata al vas i barrejar durante15 seg. a vel. 5.
Afegir les llavors de xocolata i barrejar 5 seg. a vel. 4.
Fer boles amb la mà (com les mandonguilles) i aixafar-les amb els palmells de les mans. Posar sobre una safata amb paper d'enfornar i enfornar de 12 a 15 minuts a 180 º C, amb cura que no es torrin massa